Gastronomie

 

 

La gastronomie du Périgord est de renommée mondiale avec ses produits du terroir de grande qualité.

Faites une pause gourmande dans l’un des nombreux restaurants en dégustant les produits du terroir.

  • Foie gras d’oies et de canards

 Bel Air de Rosette - Gastronomie   Bel Air de Rosette - Gastronomie

  • Confits de canards, d’oies, de poulet ou de porc

Bel Air de Rosette - Gastronomie

  • Poulets fermiers
  • Truffes (produit d’excellence recherché par les grands chefs)

Bel Air de Rosette - Gastronomie

  • Cèpes et autres champignons

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  • Fromages de chèvres
  • Fraise du Périgord

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  • Noix (fruits et huile idéale pour agrémenter vos salades)

Bel Air de Rosette - Gastronomie

L’été, profitez des nombreuses tables gourmandes organisées par les villages.

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