Gastronomie

 

 

La gastronomie du Périgord est de renommée mondiale avec ses produits du terroir de grande qualité.

Faites une pause gourmande dans l’un des nombreux restaurants en dégustant les produits du terroir.

• Foie gras d’oies et de canards

    

• Confits de canards, d’oies, de poulet ou de porc

• Poulets fermiers
• Truffes (produit d’excellence recherché par les grands chefs)

• Cèpes et autres champignons

• Fromages de chèvres
• Fraise du Périgord

• Noix (fruits et huile idéale pour agrémenter vos salades)

L’été, profitez des nombreuses tables gourmandes organisées par les villages.